jy123321发布于2015-01-06 03:44:3013421收藏猪肉在烹饪前可以用姜水浸泡半小时，中途换去血水，这样也可以除去异味。主料：猪上肉600克白萝卜200克辅料：油3汤匙盐适量姜1小块蒜3瓣冰糖1把老抽1茶匙香叶3片桂皮1小块八角1个步骤：1. 准备好所用食材。2. 把萝卜去皮切丁，猪肉切块，姜蒜切大块。3. 把冰糖冷油下锅小火煮至熔化。4. 冰糖煮至呈棕红色时把猪肉下锅裹上糖色。5. 加入姜蒜和香料煸炒至香料出味。6. 加入白萝卜。7. 调入适量老抽和盐翻炒均匀。8. 把炒好食材移入压力锅。9. 加入小半碗清水压10分钟即可。10. 成品图。11. 成品图。12. 成品图。标签：肉类午餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝萝卜煲饭白萝卜煲牛肉羊肉白萝卜汤
