菜格格发布于2014-12-17 20:22:105410收藏1、最好选择青菜的老边2、用盐腌制过,现腌现吃,最好3、需大火旺炒,更清脆主料:大青菜4棵干辣椒2个辅料:色拉油适量盐适量味精少许步骤:1.洗净大青菜的老边2.用刀从中间剖开3.切细段4.放入盆中,加一勺盐5.用手抓匀,腌制10分钟左右6.腌好,再用手挤干盐水7.大火热油,煸香辣椒碎8.倒入腌菜花9.大火快事翻炒10.炒匀后撒少许味精,关火11.盛盘标签:开胃炒锅素菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜番茄酸菜鱼片