1.先用牛奶化开酵母和小苏打。

2.加入主料中的面粉，盐和油。

3.揉成团盖上湿布发至微大即可。

4.葱洗净切细。

5.加入辅料中的面粉，油和盐。

6.揉成团。

7.把水油皮先擀开，然后把油酥面放中间用擀面杖擀开。

8.水油皮包住油酥面。

9.收口向下再擀开。

10.再重复7和8，做三次擀开折起。

11.最后擀开把边切去。

12.切成小方块，或自己喜欢的样子。

13.排入烤盘。

14.送入已经预热的烤箱中层180度15分钟。（这个温度和时间要看自家烤箱的情况来调整）

15.烤好的饼干可以在烤箱里面焖会儿更香呢!