英愛2o10发布于2014-12-16 21:32:076390收藏1、小鲳鱼提前用盐,姜丝和料酒腌一下,这样更入味,也能去腥。2、放点孜然辣椒粉比较香,有吃烧烤的感觉。主料:小鲳鱼250g辅料:油适量盐适量孜然粉1勺胡椒粉1勺辣椒粉1勺料酒1勺姜适量步骤:1.准备好几条小鲳鱼洗净。2.在鱼身上划几刀,加盐,料酒和姜丝腌一下。3.电饼铛涮油。4.放入鲳鱼。5.两面翻动煎烤。6.加入辣椒粉。7.再加入胡椒粉。8.最后加入孜然粉,把鲳鱼煎黄煎熟。9.夹出装盘。标签:煎鱼大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱油炸五香小鲳鱼茶香熏鲳鱼蒜子红烧小鲳鱼香煎小鲳鱼