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土豆条炒芹菜做法

shouji发布于2014-12-14 20:42:15

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土豆一定要炒变色了再加芹菜，免得芹菜熟了土豆条还生。

主料：

芹菜200g
土豆300g

辅料：

油适量
盐适量
酱油适量
葱花适量
胡萝卜适量

步骤：

1.芹菜土豆洗净备用。
2.土豆切成条。
3.芹菜切成段。
4.胡萝卜葱花切碎备用。
5.油热放入胡萝卜和葱花，倒入土豆条。
6.土豆条煎至变色，基本上熟了。
7.倒入芹菜，调入适量盐和酱油翻炒一分钟即可出锅。
8.出锅装盘。

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