粥是最贴心的食物,在春寒料峭的天气里来一碗补肝暖胃。带着红枣桂圆的甜香,带着米香的粥尽管简单但这个咋暖还寒的春天,给家人煮一碗热热乎乎的粥来喝却是无比的合适。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将大米洗净用水提前泡好。
- 2. 红枣洗净泡好。
- 3. 枸杞洗净泡好。
- 4. 桂圆剥皮。
- 5. 山药去皮切成菱形块。
- 6. 玻璃锅内做水,水开后倒入大米。
- 7. 开锅后关小火熬25分钟。
- 8. 放入山药块开大火。
- 9. 开锅后盖盖改小火煮10分钟。
- 10. 开盖放入红枣。
- 11. 开锅后放入桂圆。
- 12. 放入泡好的枸杞。
- 13. 最后放入黄冰糖。
- 14. 关小火熬3-5分钟即可