1、如果家里没有葡萄干的话，也可以用其他果仁代替。但甜度随着果干的甜度添加，否则不够甜。
2、葡萄干都要切碎混入面团，不然不易成团，一定要捏干水份，不然面团很湿。
3、整形是不可太用力，不让会把葡萄干挤出来。