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红糖糯米藕（加入葡萄干）做法

lanceyy发布于

75410

藕要脆，其实别的都不是很讲究，喜欢吃的可以添加桂花，味道更棒！

主料：

藕适量

辅料：

红糖
冰糖依个人口味要上色需多加红糖
糯米
葡萄干
牙签

步骤：

1. 藕去皮切小盖子
2. 糯米淘干净灌入藕中（添加葡萄干，依个人口味）
3. 用牙签将口封好，泡入水中，水需漫过藕！
4. 加入冰糖、红糖，依个人口味！
5. 放入高压锅中按排骨档^_^等待出锅！
6. 倒入锅中熬制汤汁
7. 汤汁粘稠方可熄火冷却
8. 切片装盘，熬制好的汤汁撒上，OK

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