玉米粒的新鲜的嫩一点的玉米,羊肉得翻炒出水分出香味
再焖炒一会到玉米粒熟透即可
再焖炒一会到玉米粒熟透即可
主料:
辅料:
步骤:
- 1.主料:新鲜玉米、羊肉、青红尖椒 辅料:植物油、盐、生抽、姜、鸡精、花椒粉、胡椒粉、香葱
- 2.把青红尖椒洗净切段,葱姜洗净切末,
- 3.把新鲜玉米瓣成玉米粒,羊肉切丁
- 4.热锅凉油、油肉7成下羊肉丁翻炒出水分出香味
- 5.加花椒粉翻炒均匀
- 6.加葱姜在翻炒均匀
- 7.加玉米粒、青红尖椒翻炒一会
- 8.加盐、生抽翻炒3分钟左右,炒到玉米粒熟透
- 9.加胡椒粉、鸡精
- 10.翻炒均匀即可