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桂圆薏米花生汤做法

renser发布于2014-12-04 09:59:58

3100

因为桂圆肉很甜，所以冰糖可以少加点哦！
花生真的很难煮烂，我用压力锅的哦！

主料：

薏米40g
花生仁80g

辅料：

冰糖适量
花生粉适量
桂圆肉适量

步骤：

1.花生提前浸泡2小时以上
2.浸泡好的花生加适量的水，我放电压力锅煮了25分钟
3.把压过的花生连水一起倒另一锅里，放煤气灶上煮
4.薏米用水冲洗一下
5.加入薏米一起煮
6.加适量冰糖
7.加一大勺花生粉
8.一起煮开，煮到薏米发软，我大约煮了30分钟
9.最后加适量桂圆肉，稍煮片刻即可
10.出锅装碗

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