1. 将干面包掰成小块儿放入方便袋里用擀面杖压成面包渣备用

2. 鸡蛋打散

3. 将香蕉掰成小段

4. 把香蕉裹上蛋液，然后裹上面包渣

5. 起油锅，油热至7成时放入香蕉，炸至金黄时捞出即可

6. 芝麻盐口味的操作同蓔