1.无糖面包很适合减肥人士吃。
2.搅拌黑芝麻时间就10秒左右,不要太细.
3.牛奶不要一次性放入,要留一点,看情况再加入.
2.搅拌黑芝麻时间就10秒左右,不要太细.
3.牛奶不要一次性放入,要留一点,看情况再加入.
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好食材
- 2.黑芝麻用搅拌机搅拌10秒,待用.
- 3.把除了黑芝麻外的食材全部放入面包桶里
- 4.搅拌一下
- 5.面包桶放入面包机里,按“快速和面”键和面一个程序.
- 6.放入黑芝麻粉
- 7.按“快速和面”键和面3个程序
- 8.按“发酵”键进行发酵
- 9.把发酵好的面团取出,排气,分成3个小面团,揉圆,用保鲜膜盖煮,醒20分钟.
- 10.取块面团,擀开,成椭圆形,刷些植物油
- 11.撒些黑芝麻
- 12.从上往下卷起
- 13.切成3段
- 14.放入刷了油的模具
- 15.烤箱底部放杯开水,模具放入烤箱进行二次发酵.
- 16.再放入预热好的烤箱,上下火,175度,烤25分钟左右。
- 17.取出,冷却后倒出即可食用.