最近疯狂迷上做蛋糕,一有时间就躲家里捣鼓起来,家里亲戚小孩都是挺多的,所以做好了一般当场消灭,如果做好了吃不完可以放冰箱,可以保存三天的,天冷的话放室温也可以,但是要拿罩子罩住,比较卫生
主料:
辅料:
步骤:
- 1.淡奶油加糖打发到出现粗短直立尖角,水果切好备用
- 2.10寸和8寸戚风分别切三片备用
- 3.10寸戚风取一片蛋糕片抹奶油放火龙果抹奶油盖上第二片蛋糕片
- 4.抹奶油放黄桃再抹奶油盖上第三篇蛋糕片
- 5.10寸戚风整个表面抹奶油
- 6.放上一片8寸戚风片,尽量调整位置放中间,这样受重比较均匀
- 7.第二片8寸蛋糕片我没放水果,放了草莓果酱,担心做太高蛋糕盒塞不进
- 8.整个蛋糕表面抹奶油
- 9.切片的黄桃围着8寸蛋糕绕一圈形成花的样子作为装饰,取小部分奶油加入蓝莓果味粉装裱花袋用小号曲奇嘴在8寸蛋糕侧面挤小花
- 10.黄桃边缘也要挤花,花与花之间尽量密集一点,有空位没那么好看
- 11.蛋糕最上面放上熊猫巧克力图
- 12.侧面也贴三个小的熊猫头像上去
- 13.表面洒蓝莓巧克力屑
- 14.最下面铺上香芋巧克力屑