imizkdey发布于8160收藏主料:土豆2KG番茄2KG辅料:步骤:1. 土豆切条,泡盐水十分钟,清水煮三分钟左右,沥干。注意要沥干,用保鲜袋装好,放入冰箱。2. 沥干后放冰箱冷冻,冻硬,出来,不要去掰,掰会烂了。3. 油适量,中火,直接放油锅炸,如果不脆,就再复炸一次。4. 番茄滚水,去皮,5. 榨汁机榨汁,放入锅内,加入冰糖或白糖熬。不过要是水太多,需要过滤下,不然太清。待冷却后,放冰箱冷冻下,便较凝固6. 成品。煮好的薯条可多备一些放冰箱,随吃随取标签:炸小吃朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼