bincnsc发布于2014-11-26 15:40:272790收藏隔水炖的话加水一定要加开水,不能加从水龙头放出来的水。主料:木瓜半个鸡蛋2个银耳1/4朵辅料:冰糖适量步骤:1.准备材料;2.木瓜削皮后,切成小方块,银耳泡软后切掉蒂部,撕成小朵;3.取一个炖盅,把冰糖、银耳、木瓜放进去;4.倒入3碗热开水;5.盖上炖盅盖子;6.把炖盅放进深锅,锅里放水至炖盅一半的位置,盖上锅盖,大火烧开后转中大火炖90分钟,中间注意锅里的水是否烧干,要及时加水;7.打开炖盅盖子,磕进2个鸡蛋,盖上,继续炖30分钟左右即可。标签:化痰止咳滋阴润燥甜品大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼