蓝莓果酱可以换成其它的果酱,烤箱的温度要根据自家的调节,水的分量要根据南瓜泥的干湿程度来添加。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.将所有材料放入面包桶内,(黄油、蓝莓果酱除外)
- 2.再将面包桶装上面包机,启动和面程序20分钟。
- 3.20分钟结束后,加入软化的黄油。
- 4.再次启动面包机的和面程序20分钟。
- 5.和面结束后取出面团揉至光滑放置松弛20分钟,再分成12个小面团。
- 6.取一块小面团擀成圆形。
- 7.放上蓝莓果酱。
- 8.然后包起,收口向下。
- 9.依次做全部,放入烤盘内。
- 10.然后放温暖处发酵至两倍大。
- 11.再刷上鸡蛋液。
- 12.烤箱预热170度,放中层烤15-20分钟,出炉后放至手温凉,然后装入保鲜袋密封保存。