1.黄油室温软化加入白砂糖。

2.搅打至蓬松。

3.加入蛋白打均匀，至蛋液完全被吸收。

4.混合筛入低粉和抹茶粉。

5.翻拌均匀。

6.放入裱花袋。

7.挤入烤盘。

8.烤箱预热170度，烤约12分钟。时间根据自家烤箱温度调节。