汤要添的适量
主料：
辅料：
步骤：
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1.把鸡脖子剁好![]()
2.然后冷水下锅汆一下![]()
3.开锅汆4分钟左右![]()
4.汆好后捞出用清水洗干净备用![]()
5.然后葱花蒜片 大料花椒粒准备好![]()
6.然后白糖1勺![]()
7.酱油米醋准备好![]()
8.白酒1盖 米醋2盖 酱油适量 全部倒入碗中备用![]()
9.然后爆锅把花椒粒和十三香爆香![]()
10.然后放入鸡脖子![]()
11.炒至黄色然后倒入调料![]()
12.然后爆炒1分钟左右![]()
13.添上适量的汤![]()
14.倒入砂锅 然后大火煮沸![]()
15.大火煮沸后准小火炖30分钟![]()
16.然后把地瓜切好![]()
17.30分钟后放入地瓜大火煮沸![]()
18.大火煮沸后转小火把地瓜炖熟![]()
19.葱花备用![]()
20.地瓜炖熟后 放盐 鸡精 葱花即可出锅！![]()
21.完成啦~
