昆山论坛发布于2014-11-24 21:28:423050收藏发酵和静置的时候注意盖上湿布或者保鲜膜，方子表面风干主料：高筋面粉125g低筋面粉25g牛奶50g淡奶油40g酵母1/2小勺鸡蛋液10g白糖5g辅料：黄油6g盐1g酵母2g鸡蛋液12g奶粉8g白糖20g步骤：1.将中种面团全部材料混合均匀，和成面团发酵到二倍大2.加入所有主面团的材料（黄油除外）3.将发好的中种面团撕成小块，加入到盆里面4.搅拌到可以拉出膜5.然后揉圆，盖上保鲜膜静置10分钟6.将面团均匀的分成5份7.将每一份揉圆8.盖上保鲜膜发酵到2倍大小，大概30多分钟9.然后刷上一层鸡蛋液，沾上白芝麻在表面，10.放进预热好的烤箱，中下层，180度，18分钟左右！标签：早餐烤箱下午茶儿童面包大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头蘑菇力饼干蘑菇力饼干
