在最后调味料都放好煮的时候，注意时不时地搅拌，一来以免粘锅，二来上色均匀！
油松茸的做法参考我前面的菜谱
油松茸的做法参考我前面的菜谱
主料：
- 鸡蛋6个
辅料：
步骤：
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1.把鸡蛋清洗干净![]()
2.用蒸锅蒸熟![]()
3.剥去鸡蛋壳![]()
4.用刀在表面均匀划几刀![]()
5.黑乎乎的就是油松茸，另外的就是松茸油![]()
6.在锅里倒入适量的松茸油![]()
7.把鸡蛋放入![]()
8.把鸡蛋外皮煎到有点金黄的，有点类似虎皮鸡蛋![]()
9.放生抽![]()
10.放老抽![]()
11.加一点点盐，也可以不加![]()
12.加砂糖![]()
13.加适量的水![]()
14.最后加入油松茸一起煮到汁水发稠![]()
15.盛出装盘即可
