1.给宝宝制作蛋黄饼干，最好是买土鸡蛋，这样的蛋香味更浓，营养也好。我家宝宝吃的鸡蛋都是从农村拿来的，蛋香味很浓郁。
2.打发蛋黄的时侯一定要打到位，打好的蛋黄能起很明显的纹路，这样才不易消泡。