宇文云发布于2014-11-20 21:22:002830收藏酱油不宜加太多,会影响菜的品相。据说,胡萝卜中的脂溶性维生素要经过油的烹调才可以被释放和吸收。主料:香干200g胡萝卜1根辅料:油适量盐适量五香粉适量青椒2个蒜苗1棵蚝油适量鸡粉适量酱油适量步骤:1.将所有食材洗净备用。2.香干切条,胡萝卜切片,青椒切丝,蒜苗切段。3.热油爆香青椒和蒜苗。4.先放胡萝卜入锅煸炒片刻。5.下入香干继续翻炒,加入五香粉,因为两者水分较少,为防止干锅,可淋入少许清水。6.放几滴酱油提味。7.加入蚝油和盐,最后放入鸡粉就可以出锅了。标签:冬季家常菜快手菜炒锅美容炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡