galahad发布于2014-11-20 21:06:474080收藏泡椒有咸味，酌情加盐。加不加鸡精根据自己的喜欢。主料：黑鱼530g小米辣泡椒100g红泡椒200g辅料：油适量盐适量姜片适量料酒适量鸡精适量步骤：1.食材：黑鱼（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2.将已洗净的黑鱼放在案板上去头去尾切成块，待用。3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4.随后，下入切好的黑鱼，加适量的料酒。5.翻炒翻炒。6.接着，加入一些清水煮开。7.然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻动一下继续煮上3分钟。8.最后，加适量的盐。9.加适量的鸡精。10.调味翻匀，即成。标签：下饭菜家常菜开胃晚餐炒锅热菜煮大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱泡椒炒鸡块泡椒炒鸡块酸菜鱼酸菜鱼
