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  韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。韭菜很有丰富的维生素类。一...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

韭菜50g 鸡蛋1个

辅料

 
适量 适量
芝麻适量 火腿1根
面粉适量

韭菜芝麻鸡蛋饼的做法步骤

1.准备好食材

2.鸡蛋搅拌成蛋液

3.韭菜洗净切碎

4.火腿肠切小粒

5.将韭菜、火腿、芝麻、面粉、盐一起放入蛋液中

6.搅拌均匀

7.不粘锅刷上油大火煮热

8.倒入食材小火煎至微微发黄

9.转面煎至微微发黄即可

小贴士

食材可以因人所爱

©本菜谱的做法由 sallyleng2004 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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