智育李丽发布于2014-11-13 17:53:274370收藏白色的鳃及两侧沙袋一定要去掉,那是不可以食用的。主料:螃蟹500g辅料:姜适量红葱头适量小辣椒1个香菜适量步骤:1.螃蟹用牙刷洗干净,一个人拍不到,就没拍了2.掰开蟹壳,去掉白色的鳃及两侧沙袋3.全部斩好待用4.所有配料备好5.油锅烧热,除了香菜和葱,其他配料全部放下去煸炒6.再放入蟹翻炒7.放入料酒去腥8.再放入少许的生抽9.焖煮3分钟10.生粉 生抽 盐调好11.浇入调好的生粉,放入香菜和葱即可12.盛出食用标签:热菜秋季午餐爆炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱辣炒螃蟹海鲜火锅海鲜螃蟹粥黄金咖喱蟹