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  喜欢家常菜,家常菜是如此的贴近我们生活,并以其家常的味道牢牢的占据着我们的餐桌,家常菜不止是在满足着我们的一日三餐,而且家常菜时时刻刻的用它...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

豆腐250g

辅料

 
4茶匙 1/2茶匙
豆豉15g 蒜苗100g
红尖椒6个

香辣豆腐条的做法步骤

1.蒜苗洗净,切成斜段。

2.豆豉切碎,红尖椒洗净切条。

3.豆腐切成1公分厚的大片。

4.炒锅里倒入2茶匙油,码入豆腐块,煎至两面金黄。

5.晾凉后切成条。

6.炒锅里倒入剩余的2茶匙油,油热后放入豆豉,红尖椒条炒出香味。

7.倒入豆腐条,大火炒匀。

8.倒入蒜苗段,炒至变色后调入精盐。

小贴士

豆豉有盐度,精盐酌情放入。

©本菜谱的做法由 单色夏季 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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