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桂花红枣糯米做法

风莲发布于2014-11-08 17:19:42

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糯米粉比较粘，可以在塞入红枣的时候沾少许油。

红枣去核时要注意不要把枣弄断。

主料：

红枣500g
糯米粉200g

辅料：

桂花酱少许
水适量

步骤：

1.红枣洗净，用水泡发。
2.泡发好的红枣，用小刀划个口，去核。
3.拿一个碗，放入糯米粉。
4.和成面团。
5.拿一小团糯米面团，搓成条。
6.放入红枣内。
7.全部做好。
8.上锅蒸10分钟左右。
9.浇少许桂花酱。
10.即可~
11.开吃~

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