香炸凤尾虾做法

青青草Q发布于2014-11-04 10:15:36

6400

1. 大虾先去头去外皮,尾部最后一段留住,用背部挑出虾线; 再加入盐、生粉和半个蛋清等调味料腌制一下;

2. 再来为大虾整形,在虾的中间划上个小口,将虾尾从小口中穿过去, 让它立起来;

3. 依次放入生粉、鸡蛋液和面包糠中,这样就能让它裹上一层薄薄的外衣;

4. 最后放入空气炸锅中, 将它炸至熟, 配上喜欢的番茄酱或其他蘸料即可。
主料:
辅料:
步骤:
标签:
大家最近热搜的材料:
相关菜谱