刁蛮小公主发布于2014-11-03 12:13:472910收藏1、先把胡萝卜和肉片煸炒,便于胡萝卜营养的吸收。2、也可以提前把苦瓜焯制到断生再用。主料:瘦猪肉200g苦瓜1根辅料:油适量盐适量蚝油适量水淀粉适量葱适量胡萝卜适量步骤:1.主辅料: 瘦猪肉、苦瓜、胡萝卜2. 把苦瓜、胡萝卜洗净切片。3. 把猪肉片成肉片。4. 加水淀粉抓匀上浆。5. 热油,炒香葱花。6. 放入肉片煸炒。7.加适量蚝油。8. 放入胡萝卜片炒熟。9. 放入苦瓜片。10. 翻炒均匀,加盐调味。11. 加少许水烧制1分钟,即可关火。12. 出锅装盘,即可上桌食用。标签:家常菜排毒午餐炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱解密舌尖2之春卷酿苦瓜苦瓜炒肉片红枣酿苦瓜