食客论坛发布于2014-10-31 21:49:335580收藏 1 长茄子口感更好，也可选择圆茄子。 2 出锅前放入味精。 主料：长茄子2个辅料：尖椒2个猪肉适量大葱适量豆油适量酱油适量精盐适量五香粉适量味精适量步骤：1.猪肉切片。2.尖椒切丝。3.茄子洗净切丝。4.锅里放入油，放入肉片翻炒，肉片稍变色，放入葱花。5.放入尖椒翻炒。6.放入茄子。7.放入酱油。8.放入精盐。9.放入五香粉。10.放入味精，出锅即可。标签：家常菜炒辣下饭菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酱烧茄条排骨烧茄子蒜蓉烤茄子焖面
