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葱花馒头做法

传奇sjs发布于2014-10-26 20:34:55

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蒸馒头的时候馒头上倒适量的酒，这样蒸出来的馒头比较松软

主料：

面粉1500g

辅料：

盐适量
葱花适量
酵母菌1.8g

步骤：

1.先把面粉和酵母活成面团，然后静待发酵
2.准备一些香葱，切成葱花
3.开始做葱花馒头，先用擀面杖擀成面皮，然后放葱花
4.然后把面皮卷起来
5.用刀切成块
6.切成一个个小纪子
7.做好的葱花刀切馒头
8.把馒头上蒸锅蒸
9.蒸好的葱花刀切馒头
10.哈哈，香喷喷的葱花大馒头就做好咯~~

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