iowje发布于2014-10-22 21:29:004140收藏 炸鸡爪可是个危险活一定要把水沥干哦，或是在油里加上一点生粉，这样油 就不会到处溅啦、 主料：鸡爪400g辅料：油适量盐适量姜适量五香粉适量步骤：1.先把鸡爪指甲剪掉，对半切开2.煮一锅水，水开后倒入鸡爪跟适量的姜片煮熟3.热锅下油，鸡爪一定要沥干水份哦 这样不会溅油哦4.炸好后沥油摆盘5.准备一个碗 把五香粉 生抽 盐 搅拌均匀6.把图5调好的料倒在鸡爪上面蒸半小时 在反面蒸半小时（也可缩短时间）标签：家常菜五香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱一锅卤香辣凤爪酱香鸡爪卤水拼盘
