laurustinus发布于2014-10-17 15:24:223620收藏1、中翅可用姜葱水腌制，加入洋葱和料酒也可。2、煎的时候小火煎制。3、腐乳和酱油有咸味，盐可不加或只能少许。主料：鸡中翅10只腐乳2块辅料：腐乳汁1大匙姜5g小葱5g生抽1茶匙老抽半茶匙食用油适量精盐少许洋葱适量料酒1茶匙步骤：1.鸡中翅洗净，两面改刀。2.洋葱切碎，加入1勺料酒，拌匀腌制一会。3.取碗，准备好腐乳汁、腐乳、生抽、老抽、盐，切好姜和葱。4.锅里入油，炒香姜和葱。5.加入鸡中翅。6.煎制两面微黄。7.加入适量开水，加入调料汁，烧开，转小火焖至熟透。8.加入葱花收汁。9.装碟。标签：下饭菜午餐煎家常菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱桂花中翅柠香鸡翅香辣鸡中翅烤鸡中翅
