这个量可以做一个6寸芝士蛋糕。
消化饼干可以用任何饼干。
烤的差不多的时候，可以用一个牙签插入蛋糕里，看看里面是否还是黏黏的，不粘的话就是好了。
温度根据自家烤箱适当调节，我是160度烤60分钟后，发现还有点黏黏的，170度再烤了10分钟。