彩虹5463发布于2014-10-11 22:48:554480收藏这是两人份的汤水，如果家里人多，需要酌情添加食材。主料：响螺片50g南杏10g北杏10g辅料：盐适量沙参15g薏米15g芡实15g蜜枣1颗瘦肉50g玉竹15g步骤：1.响螺片提前一晚浸泡发透，瘦肉洗净，其他食材称量好。2.瘦肉切大块，响螺片切片。3.放入小锅内焯去腥气味与血水。4.其他食材用清水洗净后，浸泡一会。5.把焯过水的肉块与响螺片放入炖盅内。6.再加入事先浸泡的那些食材。7.最后放入蜜枣。8.用一张厨房纸封住口，入蒸锅，蒸制2小时。9.食用前可放少许盐调下味，即可盛入碗中享用啦。标签：汤清热润肺炖秋季粤菜蒸锅大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱润肺汤润肺汤止咳鳄鱼汤椰汁润肺汤
