TONY3316052发布于2014-10-10 11:25:133140收藏1.这道菜整体用蚝油调味,不要再加其他调味料否则会偏于咸味。2.加入料酒能去掉菌菇的味道主料:草菇200g茭白120g辅料:油适量盐适量小葱适量大蒜适量蚝油适量料酒适量香油适量步骤:1.准备蚝油,小葱撕开后泡清水里让自然卷曲,蒜片准备2.茭白去壳洗净,草菇消去带泥的根部位洗净3.分别切片4.锅内水开后加入适量盐倒入草菇和茭白焯水后捞起5.热锅温油下入蒜片爆香6.加入草菇和茭白煸炒出味后加入料酒7.加入蚝油8.不断的翻炒至食材全部沾上蚝油9.加入适量香油煸炒均匀后熄火出锅10.加入葱后上桌标签:增强免疫力家常菜晚餐炒锅蚝香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱茭白炒五花肉茭白炒肉丝自制辣酱炒双丝