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快手菜 补铁
  滑蛋叉烧是一道粤菜,也是LG的最爱,用料和制作都简单、鸡蛋嫩滑。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

叉烧肉200g 鸡蛋4只

辅料

 
适量 适量
葱花适量

滑蛋叉烧的做法步骤

1.叉烧200克,鸡蛋4只,鸡蛋打入碗里感觉少了又加了个

2.鸡蛋打入碗里,划散

3.平底锅下油,倒入叉烧炒2分钟

4.倒入蛋液

5.关火,加盖焖制

6.蛋液凝固即可

小贴士

无技巧

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