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虎皮尖椒烧年糕做法

595105242发布于2014-10-04 08:43:56

4400

家常吃食，随意做。

主料：

尖椒190g
年糕2根

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量
香醋适量
鸡精适量
白糖适量

步骤：

1.食材：尖椒、年糕。
2.将尖椒去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将年糕放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。
6.随后，合入切好的年糕翻炒一下。
7.接着，加适量的清水。
8.煮开。
9.然后，加适量的生抽。
10.加适量的香醋。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.加适量的白糖。
14.调味煮开。
15.最后，煮上2分钟，即可。

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