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果酱糯米糍做法

老虎机g发布于2014-09-29 19:01:09

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果酱不如水果块好包，所以糯米皮尽量大一些。

主料：

糯米粉105g

辅料：

玉米油10g
白糖40g
牛奶120g
果酱适量
奥利奥饼干末适量

步骤：

1.主料。
2.糯米粉过筛。
3.放入白糖，玉米油。
4.放入牛奶。
5.搅匀。
6.放入微波炉高火2分钟。
7.取出来搅匀。
8.再放入微波炉高火2分钟。
9.搅匀后微微放凉。
10.手上蘸些水，取一块糯米面团，按成饼状，包入果酱。
11.放入奥利奥饼干碎里滚一下，放入冰箱冷藏1小时。
12.冷藏后的糯米糍口感更筋道。

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