anan_i_xinxin发布于2014-09-27 20:29:2011460收藏芋头花的皮可以撕掉,炒出来会更软更入味,但是要戴手套,因为碰到手会变成黑色主料:芋头花5根辅料:油适量盐适量辣椒2个大蒜2瓣味精适量步骤:1.把芋头花的花蕊去掉,清洗干净。2.将洗好的芋头花切成一寸长。(可以先撕皮再切,也可以不撕皮直接吃)3.大蒜切片,辣椒切成圈。4.锅预热后放入适量油,可以多一点炒出来比较好吃。5.油烧至7成热倒入大蒜和辣椒爆香。6.将芋头花倒入锅内翻炒。7.炒软之后放入适量的盐和味精,再翻拌匀即可出锅。标签:云南菜夏季快手菜炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱醋溜芋头花