1、我和的面糊比较稠厚,没有过筛。也可以过一下更细滑。
2、抹茶包装上提示孕妇和婴儿慎食哦。不喜欢或不可以吃抹茶的可以不放。
3、蒸熟的面团要凉透或凉了再包,或放冰箱冰一下冷藏一下更好操作。
4、在一次性手套上抹油就不粘,容易操作了。
5、如果盘里的椰蓉太少容易粘住盘底。如果椰蓉太少可以放手掌上滚椰蓉。
6、做好的果馅糯糍尽快食用完。
2、抹茶包装上提示孕妇和婴儿慎食哦。不喜欢或不可以吃抹茶的可以不放。
3、蒸熟的面团要凉透或凉了再包,或放冰箱冰一下冷藏一下更好操作。
4、在一次性手套上抹油就不粘,容易操作了。
5、如果盘里的椰蓉太少容易粘住盘底。如果椰蓉太少可以放手掌上滚椰蓉。
6、做好的果馅糯糍尽快食用完。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备材料。
- 2.把抹茶粉和糯米粉过筛二次。
- 3.把两种粉拌匀。
- 4.加入玉米油。
- 5.加入绵白糖。
- 6.加入牛奶。250克中,我留下一点点。和好的面糊有些厚稠。
- 7.把米糊上锅蒸熟,其间搅拌二次。
- 8.蒸好的米团凉透。
- 9.取一块米团压扁。
- 10.放上小块火龙果。
- 11.滚上椰蓉即可。
- 12.做好的糯糍可以冷藏一会再吃更不错咧。