1、还可以添些胡椒粉更美味。女儿不太喜欢,没加,就多放了些姜。
2、也可以用骨汤来烧更好。
3、加入毛贝,稍煮一会汤就变白了,去沫,花菜煮至变色即可。
2、也可以用骨汤来烧更好。
3、加入毛贝,稍煮一会汤就变白了,去沫,花菜煮至变色即可。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备食材。
- 2.毛贝肉洗净。
- 3.西兰花摘小朵,盐水里泡一会后洗净。
- 4.切好姜和葱。
- 5.锅里入油,小火炒香姜葱。
- 6.加入清水烧开。
- 7.加入毛贝。
- 8.再次烧开后,去掉一些浮沫。
- 9.煮至汤汁变白,加入西兰花。
- 10.加入盐调味。
- 11.装碗。