春木薰流发布于2014-09-24 16:55:175850收藏所有食材煮的时间不能太差。否则会软塌塌的,影响口感。主料:尖米丸300g薄壳米100g辅料:鸡肉适量生菜适量金不换适量鱼露适量步骤:1.鸡肉、生菜、薄壳米洗净沥干水分;2.加入放入高压锅做炖出鸡汤;3.另起锅,将鸡汤注入,烧开后,放入尖米丸;4.锅里的汤再次烧开后,放入薄壳米,熄火。5.撒入金不换,芹菜,加鱼露调味;6.最后放入生菜即可装碗。标签:地方菜小吃潮州菜煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱薄壳米炒饭猪肉丸尖米丸汤尖米丸汤:醇香鲜美的夏日主食尖米丸汤