1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软;
2. 藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;
3. 鸡胗不要煮太久,否则会失去脆韧口感;
4. 盐的用量根据个人口味调节即可。
2. 藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;
3. 鸡胗不要煮太久,否则会失去脆韧口感;
4. 盐的用量根据个人口味调节即可。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;
- 2. 等待的时间中,将鸡胗洗净、切片,枸杞洗净
- 3. 电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
- 4. 再放入鸡胗,搅匀,继续煮10分钟;
- 5. 加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;
- 6. 最后调入少许盐即可