bm2c32n发布于2014-08-17 19:56:192370收藏在炒菜梗时要放点儿水。主料:空心菜400g辅料:油适量盐适量生抽适量料酒适量大蒜适量步骤:1.蒜切粒。2.空心菜分开叶子和梗。3.梗切成段。4.热油炒香蒜粒。5.先放空心菜梗翻炒,加入生抽,料酒,盐,适量的水炒香。6.炒至菜熟即可捞出,汤汁留着。7.盛出备用。8.用锅中剩的汤汁拌匀空心菜叶。9.加入适量的盐即可。10.将空心菜叶码放在菜梗四周即可上菜了。标签:炒炒锅蒜香快手菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱烫空心菜蔬菜蛋炒饭重庆小面蒜蓉空心菜