hdhuiduo发布于2014-08-16 20:56:453200收藏小火慢慢煎,用不沾锅,可保持整个鱼形。主料:剥皮鱼250g辅料:油适量盐适量生姜适量大蒜适量步骤:1.剥皮鱼事先解冻,用盐,生抽腌制15分钟左右。2.切好生姜大蒜3.平底锅抹油,将鱼儿一个个平摊,小火慢煎。4.待一面金黄,翻身煎另一边5.等二面金黄,撒上生姜大蒜末,点适量温水。6.水汁收干,点上适量白醋,洒上胡椒粉,就可以起锅了。标签:家常菜平底锅煎快手菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香煎剥皮鱼豆瓣酱烧剥皮鱼焖剥皮鱼豆酱剥皮鱼