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晚餐 炒锅 蒜香
  一道爽口菜,下饭。豆角是外公种的,放心菜!...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

豆角500g

辅料

 
适量 适量
大蒜适量 豆豉适量
红辣椒1只

蒜香豆豉小炒豆角的做法步骤

1.准备红辣椒、大蒜和豆角。

2.切好。

3.热油爆香蒜末。

4.豆角、辣椒入锅。

5.加适量开水、盐翻炒

6.加盖锅盖问5分钟。

7.起锅盖,加适量豆豉。

8.装盘,一道下饭菜出锅啦!

小贴士

炒豆角时,加盐,放热水,盖火锅用中火闷3一5分钟,易熟不易变色。

©本菜谱的做法由 evla2001 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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