izhyxi发布于2014-08-14 16:55:292660收藏点醋是让骨头里的钙更好的被人体吸收。不要放多，几滴即可。龙骨就是猪的脊骨主料：猪龙骨500g辅料：香菜适量枸杞20粒小葱适量大料2瓣料酒适量白醋少许姜适量步骤：1.将煮龙骨反复泡水洗净，入凉水锅煮开，去掉上面的血沫。2.焯好的龙骨用温水冲洗干净。3.锅中放清水烧热，下入龙骨。4.加入料酒，大料煮开，撇去上面浮末。5.加入葱姜。点几滴白醋6.大火煮开转小火慢炖一个多小时至熟透。7.出锅前五分钟加入洗好的枸杞，加盐，香菜出锅。标签：汤午餐家常菜煮大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱粉葛赤小豆龙骨汤酱骨架红萝卜玉米马蹄汤白芦笋炖龙骨
