黑鬼肥猫发布于2014-08-13 23:25:475650收藏无主料:羊头1个辅料:油适量盐适量大蒜子适量冰糖适量大料适量孜然适量香叶适量八角适量鸡精适量步骤:1.准备食材2.羊头泡净血水3.放入高压锅中加水炖15分钟左右4.将炖好的羊头去骨拆肉切好备用5.炒糖色,锅中加油小火烧热,放入冰糖炒至糖完全融化至棕红色6.加入大蒜子煸香7.加入切好的羊头肉翻炒8.加水没过羊头肉,加入大料孜然和香叶煮开,加盐和鸡精9.小火焖15-20分钟左右再大火收汁10.出锅标签:下饭菜咸香午餐白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱葱白拌羊脸清汤羊头羊头肉药材羊头汤