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冰品 夏季
  夏天正是吃棒冰的时候,自己做的更好吃哦!...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

淡奶油200g 牛奶200g
蛋黄2个 咖啡2袋

辅料

 
适量

咖啡奶油棒冰的做法步骤

1.蛋黄加糖打均匀

2.牛奶加热到微沸

3.将牛奶冲入到蛋黄液中,搅拌均匀

4.将液体隔水加热到82度左右

5.然后再加入咖啡粉,搅拌均匀

6.加入打发的淡奶油

7.放入模具中,入冰箱冷冻

8.美味的棒冰就做好啦

小贴士

牛奶冲入蛋黄液中时要慢慢的加入

©本菜谱的做法由 ximihu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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